Dieta numero 5: una descrizione dettagliata, un elenco di alimenti consentiti e vietati

Il tavolo dietetico numero 5 è parte integrante dell'intero sistema di nutrizione medica sviluppato negli anni '30 del XX secolo dal medico russo Manuel Pevzner. In totale, Pevzner ha sviluppato un sistema di 15 diete per gruppi di malattie.

L'efficacia del sistema sviluppato di alimenti naturali è stata dimostrata da numerosi studi e applicazioni pratiche da oltre 80 anni. Allo stesso tempo, è importante capire che la dieta stessa non ripristinerà gli organi colpiti dalla malattia, ma creerà solo condizioni favorevoli per il recupero, eliminando le cause di aggravante.

Di solito è prescritto in aggiunta alle procedure mediche e di terapia fisica.

Indicazioni per l'uso della dieta

Per quali malattie è prescritta questa dieta?

  • colecistite acuta ed epatite nella fase di guarigione;
  • epatite cronica senza esacerbazione;
  • malattia da calcoli biliari in remissione;
  • in caso di cirrosi epatica (in assenza di insufficienza epatica);
  • colecistite cronica (senza esacerbazione).

Vantaggi di una dieta:

  1. La dieta è equilibrata, le restrizioni sono facili da trasportare.
  2. Consente di regolare il fegato e la cistifellea.
  3. È un'eccellente prevenzione della recidiva della malattia.

Diete contro:

  1. Alcuni piatti richiedono un processo di cottura complesso e lungo.
  2. Le diete dovranno seguire per molto tempo.

Raccomandazioni dei dietisti:

  1. La tabella di dieta 5 è progettata per non ripristinare organi malati, ma per eliminare le cause che provocano un'esacerbazione della malattia. Con il suo aiuto, sarà possibile accelerare il processo di guarigione.
  2. Non è possibile prescrivere una dieta in modo indipendente. Lei dovrebbe raccomandare il dottore. Durante la dieta, il paziente richiede un trattamento parallelo.
  3. Il pane dovrebbe essere mangiato solo essiccato. I pasticcini freschi dal menu dovrebbero essere eliminati.
  4. È impossibile perdere peso con l'aiuto di questa dieta, è prescritto per le malattie del fegato e della cistifellea e non per l'obesità.
  5. Con l'aiuto di una dieta, è possibile recuperare rapidamente, rimuovere l'eccesso di liquidi dal corpo, eliminare il dolore alle articolazioni.
    La nutrizione medica è una componente importante del trattamento delle malattie degli organi dell'apparato digerente, quindi dovresti subire restrizioni nel menu per la tua salute.

Cosa puoi mangiare con la dieta numero 5?

La razione giornaliera comporta il consumo di alimenti che soddisfano la composizione calorica e chimica specificata:

  1. Non più di 80 g di proteine. Di questi, metà delle proteine ​​deve essere di origine vegetale e l'altra metà - di origine animale.
  2. Non più di 90 g di grasso. Inoltre, la quota di grassi vegetali dovrebbe rappresentare circa il 30%.
  3. Non più di 400 g di carboidrati.
  4. Almeno 1,5 litri di acqua, più può essere.
  5. Non più di 2800 kcal. Per chiarire il numero di kilocalorie sarà necessario un calcolo individuale.
  6. Non più di 10 g di sale.

Va consumato in piccole porzioni, le zuppe sono ben cotte. Se per cucinare si usa carne dura, allora bisogna prima tagliarla a pezzetti. I pasti non dovrebbero essere troppo caldi o troppo freddi, dovrebbero essere serviti sotto forma di calore. La sera, prima di un riposo notturno, puoi bere un bicchiere di kefir di 1% di grasso o di brodo.

Sono ammessi anche tè alle erbe e acqua minerale medicinale.

Manuel Isaakovich Pevzner

Dieta numero 5 - una tabella di cibi consentiti e proibiti

Nella tabella qui sotto puoi vedere visivamente cosa puoi mangiare e cosa non può essere nel cibo parsimonioso della dieta n. 5. Usa queste informazioni quando componi un menu per la settimana.

A sinistra nella tabella ci sono i prodotti che puoi mangiare e quelli a destra che non sono raccomandati.

zuppe
  • Zuppa - questo è il piatto principale nella dieta, ma non sul brodo;
  • Zuppe vegetariane - purè di patate, zucchine, zucca, carote, semolino, farina d'avena o grano saraceno, riso, pasta. È permesso aggiungere 5 g di burro o 10 g di panna acida;
  • Minestre di frutta;
  • Zuppe di latte con pasta;
  • Borsch (senza brodo);
  • Zuppa vegetariana;
  • Zuppa di barbabietola rossa;
  • Zuppa di piselli (liquido, con aggiunta minima di piselli);
  • Zuppa d'orzo
  • Brodi cucinati a base di carne, pesce e funghi, nonché brodi a base di legumi, acetosa o spinaci;
  • Okroshka (su kefir, su kvass, su qualsiasi).
Carne / pesce / prodotti a base di carne
  • Manzo magro, vitello, coniglio, pollo, tacchino (tutto il pollame senza pelle). La carne viene cotta in forma bollita oa vapore, macinata o tritata (hamburger, soufflé, purè di patate, canederli, manzo alla Stroganoff, pezzo di carne morbido);
  • Involtini di cavolo, pilaf con mantello bollito (salsa non agrodolce);
  • Salsicce al latte (molto limitate);
  • Preparare varietà di pesce a basso contenuto di grassi (lucioperca, merluzzo, nasello, merluzzo, tonno) come segue: bollire o infornare dopo la bollitura. Puoi preparare quenelle o polpette di carne, soufflé di pesce o un intero pezzo di filetto. Il consumo è limitato a tre volte a settimana;
  • Ostriche fresche;
  • Gamberetti, calamari, cozze - limitato;
  • Il salmone è limitato nel contenuto di grassi e come antipasto piuttosto che come piatto principale;
  • Gnocchi con carne di vitello o pollo (pasta, carne magra, acqua, sale) - molto limitati nel contenuto di grassi e non necessariamente fritti;
  • Carne equina (bollita e cotta);
  • Petto di pollo cotto o cotto a vapore.
  • Rognoni, fegato, lingua, tutte le salsicce, prodotti affumicati e carne in scatola;
  • L'uso del grasso di maiale è limitato e gli oli da cucina, insieme a manzo e montone, sono completamente esclusi;
  • Pesce in scatola
  • Pesce salato e affumicato
  • Grasse varietà di pesce (salmone, trota, carpa, anguilla, storione, storione, beluga, pesce gatto, ecc.);
  • Caviale granulare (rosso, nero)
  • sushi;
  • Lingua di manzo;
  • Bastoncini di granchio
Kashi / semole / pasta
  • Pasta a basso contenuto di grassi con prodotti approvati,
  • Porridge strofinato e grano saraceno semi-viscoso, farina d'avena, semolino e riso, bolliti in acqua oa metà con latte;
  • Vari prodotti a base di cereali: soufflé, casseruole, budini a metà con ricotta, casseruole di noodles, ricotta;
  • Pilaf con frutta secca;
  • Muesli (senza additivi vietati nella dieta)
  • Farina d'avena (senza additivi);
  • Couscous, bulgur;
  • Porridge di miglio;
  • Semi di lino
  • Paste grasse;
  • Pasta con ingredienti proibiti nella dieta;
  • Pasta con sughi piccanti, cremosi o di pomodoro,
  • I legumi sono esclusi dai cereali (come piatto indipendente);
  • Orzo perlato, orzo, grana di mais sono limitati;
  • Lenticchie.
Prodotti lattiero-caseari / fermentati
  • Panna acida (contenuto minimo di grassi) e formaggio (non affilato e in quantità molto limitata);
  • Non più del 2% di grasso kefir, yogurt e formaggio fresco grassetto o magro, latte - 200 grammi. Puoi anche ricotta, soufflé e casseruole, gnocchi pigri e cheesecake, latte acido, budini;
  • Formaggio di feta - contenuto di grassi limitato;
  • Yogurt (senza conservanti).
  • Formaggi di varietà salate sono esclusi;
  • Latticini grassi;
  • Crema, latte 6%, ryazhenka, ricotta grassa;
  • Siero di latte.
pane
  • Pane di crusca;
  • Pane di segale;
  • cracker;
  • Pane di frumento da farina di 1 ° e 2 ° grado essiccato o pasticcini, crackers di ieri;
  • Biscotti secchi non zuccherati, biscotti;
  • Prodotti elaborati al forno con carne e pesce bolliti, ricotta, mele;
  • Biscotto secco;
  • Fette di frumento (cracker);
  • Pane (senza conservanti);
  • Tritare
  • Tutti i prodotti da pasta sfoglia e dolce;
  • Ciambelle fritte;
  • Pane fresco;
  • frittelle;
  • Torte fritte;
  • Cracker dalla pasticceria
Verdura / Frutta / Frutti di bosco
  • Mele: solo mature, morbide e non acide, grattugiate crude, al forno;
  • Non più di 1 banana al giorno;
  • Composta frullata di frutta fresca e secca, gelatine e mousse su succedanei dello zucchero;
  • Melograno (non abusare), ad eccezione dell'emocromatosi;
  • prugne;
  • Anguria, non più di 2 x piccoli pezzi al giorno;
  • Papaia essiccata, melone essiccato, albicocche secche;
  • Melone, papaia, ananas (in insalate in piccolissime quantità, nella sua forma pura - è impossibile);
  • Purea di frutta (solo dal frutto della quinta tabella).
  • Verdure ricche di amidi, bollite e cotte in un aspetto squallido: patate, cavolfiori, carote, zucchine, zucca, barbabietole, cavoli cinesi;
  • Insalate (Romain, Mais, Iceberg e altre insalate neutre da degustare) in quantità limitate;
  • Pepe bulgaro (in quantità limitata);
  • avocado;
  • Cavolo di mare;
  • cetrioli;
  • Pomodori (in quantità molto limitate, in caso di aggravamento - escludere);
  • Fagiolini - i baccelli stessi possono essere al vapore o al forno;
  • Sedano, broccoli (meglio dopo il trattamento termico).
  • Praticamente tutti i frutti e bacche crudi, compresi quelli dolci (per esempio, fichi e lamponi), così come mirtilli rossi, mirtilli rossi, uva, datteri, kiwi, arance, mandarini, pere, cachi, meloni, semi di zucca, ecc;
  • Frutta a guscio in qualsiasi forma (semi di girasole e mandorle, nonché noci e nocciole);
  • Zenzero e limone
  • Le verdure sono escluse da: funghi, mais, acetosa, spinaci e rabarbaro, ravanello, ravanello, rapa, melanzane, aglio, cipolla, asparagi;
  • Cipolle verdi, verdure in salamoia, prodotti in scatola, compresi i piselli in scatola;
  • Erbe e insalate sono amari, aspri, speziati (prezzemolo, aneto, spinaci, cicoria, rucola, fregio, ecc.) - non come componente principale o piatto principale, solo come decorazione o sapore in quantità minima;
  • Concentrato di pomodoro;
  • Cavolo bianco in forma grezza (per cucinare con il trattamento termico nella quantità minima consentita).
Burro / uova
  • Burro (fino a 30 g);
  • Oli vegetali raffinati (fino a 10-15 g) aggiunti ai piatti;
  • Olio d'oliva (in quantità limitata).
  • Uova sotto forma di omelette proteiche, uova sode e uova di quaglia - fino a due
  • proteine ​​al giorno, tuorli non più di 1/2 in piatti.
  • Olio vegetale non raffinato;
  • Carne di maiale, manzo, grasso d'agnello, oli da cucina.
  • Piatti fritti all'uovo intero
Salse / condimenti / snack
  • Salse miste di verdure, salse a base di latte e panna acida;
  • Salsa di frutta La farina non può essere fritta;
  • Il sale con la dieta numero 5 è limitato - non più di 10 grammi al giorno (!);
  • Prezzemolo, aneto, cannella, vanillina (una piccola quantità come condimento per il sapore)
  • Salsa di soia (in piccolissime quantità)
  • Insalate di verdure, fresche con olio vegetale e macedonie (in quantità molto limitata, come snack, e non il piatto principale);
  • Caviale di zucca;
  • Il pesce gelificato solo dopo la bollitura;
  • L'aringa inzuppata è magra;
  • Pesce ripieno
  • Insalate da pesce e carne bollita;
  • Vinaigrette con prodotti consentiti, caviale di zucca, formaggio non piccante e a basso contenuto di grassi;
  • Crauti (senza aggiunta di aceto), preferibilmente lavati.
  • maionese;
  • ketchup;
  • senape;
  • rafano;
  • pepe;
  • aceto;
  • Adzhika;
  • Qualsiasi spezie;
  • Spuntini grassi;
  • Prodotti affumicati;
  • Acuta e grassa
  • Zenzero sottaceto (per sushi e panini);
  • Alimenti in scatola in qualsiasi forma;
  • Olive, olive;
  • Pomodori secchi;
  • Carciofi in scatola
dolce
  • Bacche e frutta non acide, bollite e al forno;
  • È permesso mangiare frutta secca (ma meglio è composta da frutta secca), gelatina, gelatina, mousse;
  • Puoi mangiare biscotti di meringa e marshmallows (in quantità molto limitata);
  • Puoi marmellata e dolci senza cacao e cioccolato;
  • Marmellata (non aspra e non molto dolce e meglio sciogliersi in tè leggero o acqua calda), marshmallow, miele;
  • Zucchero solo in piccole quantità;
  • Gnocchi con bacche, patate, cavoli (pasta: farina, acqua, sale);
  • Pan di zenzero (ma non cioccolato, senza additivi e non più di 1 m al giorno);
  • caramelle;
  • Delizia turca senza noci;
  • Torrone - senza noci;
  • Dolci fatti di morbido caramello senza sesamo e senza noci e semi;
  • Pan di Spagna regolare (1 pezzetto al giorno).
  • Prodotti a base di cioccolato e crema, gelati;
  • halva;
  • Eventuali dolci e pasticcini grassi con crema;
  • Gomma da masticare (specialmente con GERD).
  • Barrette al muesli;
  • Caramelle al sesamo;
  • Popcorn;
  • Hematogen;
  • Cialde al cacao;
  • Chuck Chuck e Sherbet;
  • Latte condensato (latte condensato);
  • Semi di girasole;
  • Kozinaki.
bevande
  • Tè nero debole con limone, semi-dolce o con sostituto dello zucchero (xilitolo), latte;
  • Brodo di rosa canina;
  • Succhi diluiti con acqua (per tollerabilità);
  • Composta di frutta fresca e secca;
  • gelatina;
  • Mousse su un sostituto dello zucchero (xilitolo) o semidolce su zucchero;
  • Morse e Kissel (non aspro);
  • Camomilla prodotta
  • caffè;
  • di cacao;
  • Bevande gassate e fredde;
  • Bevande alcoliche (tutto è severamente proibito, incluso
  • basso contenuto di alcol);
  • Cioccolata e caffè;
  • Tè verde, foglie di stevia, erba poligonale, estratto di stevia;
  • siero di latte;
  • cicoria;
  • Hibiscus;
  • Succhi freschi e spremuti;
  • Carruba.

Avendo una lista di cibi e prodotti accettabili, puoi fare cibo salutare. Si consiglia di preparare un menu in anticipo, con almeno 2 giorni di anticipo. In questo modo è possibile fare scorta di prodotti necessari e raccogliere ricette e la preparazione richiederà meno tempo. L'esatta implementazione di tutte le regole della dieta proteggerà contro l'esacerbazione della malattia e accelererà la ripresa.

Tavola di dieta 5: deliziose ricette per tutti i giorni

Poiché il cibo dietetico è progettato per un lungo periodo di tempo e deve essere diversificato, l'hostess ha spesso una domanda: cosa cucinare? Offriamo alcune ricette semplici e gustose.

I primi piatti Zuppe mucose e passate:

  1. Zuppa di verza. Le carote, le patate, la radice di prezzemolo, le cipolle vengono tagliate. Cipolle, prezzemolo e carote bollite separatamente in acqua con l'aggiunta di olio vegetale. Le patate e le verdure preparate vengono immerse in acqua bollente, bollite per 15-20 minuti. 5 minuti prima della fine della cottura, aggiungere la verza tritata e il pomodoro fresco senza pelle. Salare a piacere e portare a ebollizione. Servire con fette di carne bollita.
  2. Zuppa di avena viscida Farina d'avena ben formata, filtrare senza grattugiare. Portare a ebollizione il brodo e salare un po '. Il piatto finito ha una consistenza uniforme di crema e non contiene particelle di prodotti.
  3. Zuppa d'orzo Ingredienti: patate, cereali, carote, cipolle, burro, panna acida. Cuoco dell'orzo perlato Tagliare le carote e le cipolle in una ciotola. Unire la grana con le verdure, versare il brodo vegetale, aggiungere le patate, il sale. Servire con prezzemolo e panna acida.

Borsch

Per preparare il piatto avrai bisogno del seguente set di prodotti:

  • Cavolo fresco - 70 g
  • Barbabietole - 2 pezzi
  • Patate - 3 pezzi
  • Carote - 2 pezzi
  • Passata di pomodoro - tsp.
  • Olio vegetale - 3 cucchiai. l.
  • Panna acida - 10 g.
  • Zucchero - cucchiaino.
  • Brodo vegetale - 0,25 l.

Le barbabietole sono grattugiate, tutte le altre verdure sono tagliate a strisce. Stufato di barbabietole con carote e aggiungere al brodo, che contiene già patate e cavoli. Al termine della preparazione, nel borsch vengono introdotti il ​​concentrato di pomodoro e lo zucchero. Dopo un paio di minuti, il brodo viene spento e lasciato in infusione. Prima di servire, aggiungi la panna acida al piatto.

Ricette per i piatti principali

  1. Soufflé di pesce Il filetto di pesce bollito passa attraverso un tritacarne, viene introdotta salsa al latte, burro (olio vegetale) e tuorli d'uovo. Un sacco di impastare, sale e poi iniettato con proteine ​​montate. La massa viene stesa su una teglia (opzionalmente negli stampi) e fatta bollire per una coppia o al forno.
  2. Casseruola di pollo e zucchine. Carne di pollo, burro, latte, farina, zucchine, albume d'uovo, sale. Tagliare la carne di pollo bollita, aggiungere una porzione di salsa al latte (fatta con latte e farina) e le proteine ​​montate. Mescolare la carne macinata con le zucchine crude grattugiate, salare, mettere nella forma e versare sopra la salsa di latte. Cuocere in forno.
  3. Omelette. Le omelette sono naturali e proteiche, mescolate (con cariche di carote stufate, carne bollita tritata) e ripiene. La miscela sbattuta di uova con latte è leggermente salata, versata in stampi, oleata e cotta a vapore in contenitori con inserti in rete. L'omelette deve avere una consistenza delicata, omogenea, leggermente elastica e la forma deve essere ben conservata. Le omelette di vapore sono di colore giallo chiaro. Nella dieta n5 limitare i tuorli, quindi è necessario cucinare una frittata di proteine, prendendo solo le uova per il piatto.

Budino di ricotta

Per preparare questo delizioso dessert, avrai bisogno dei seguenti prodotti:

  • Ricotta - 120 g
  • Latte - 60 g.
  • Burro - 5 g.
  • Semolina - 10 g.
  • Proteina uovo singolo.
  • Zucchero - 2 cucchiaini.

Ricotta da macinare, quindi sbattere con un frullatore. Entra nella massa di cagliata di proteine ​​e zucchero, quindi mettila in una teglia da forno. Il piatto è cotto al forno o cotto a bagnomaria.

Involtini di cavolo con carne e riso

Il cavolo ripieno è un piatto che è permesso mangiare durante l'osservanza della tabella di dieta 5, ma è necessario cucinarli correttamente.

La seguente serie di prodotti sarà richiesta:

  • Carne a basso contenuto di grassi - 100 g
  • Foglie di cavolo - 130 g
  • Riso - 15 g.
  • Panna acida - 2 cucchiai. l.
  • Olio vegetale - 2 cucchiai. l.
  • Verdi - 30 g

La carne viene contorta in un tritacarne, le foglie di cavolo vengono bollite. Il riso versa acqua bollente e insiste per 20 minuti, dopo di che l'acqua viene scaricata. La carne è combinata con riso, olio vegetale e verdure. Il ripieno risultante si diffonde sulle foglie di cavolo e le avvolge, dando la forma di buste. Stendere le foglie nel calderone, versare acqua e stufare fino al termine.

Insalate

Questa dieta prevede insalate di verdure crude, ma durante la cottura, sono escluse la rapa, il ravanello, il ravanello, l'acetosa, il rabarbaro, gli spinaci, la cipolla, le verdure in salamoia e l'aglio. Può essere insalate tradizionali di pomodori e cetrioli, condite con olio vegetale (panna acida). Puoi cucinarlo dalla lattuga verde, aggiungere semi e usare un condimento a base di olio vegetale e succo di limone.

Insalate di cavolo tritate finemente sono condite con succo di limone, zucchero e burro. Puoi aggiungere pomodori e cetrioli, carote grattugiate o mele. Per la preparazione delle insalate di carote, le radici vengono strofinate, condite con zucchero (miele) e panna acida. Inserisci le mele affettate e i frutti secchi bolliti.

Sono ammesse le vinaigrette composte da patate al vapore, carote e barbabietole. Sono mescolati con crauti non aspri tritati, sottaceti pelati.

  1. Insalata di carne Cetrioli freschi, peperoni, carne bollita tagliata a strisce. Salare a piacere e riempire con olio vegetale. Disporre una diapositiva in un'insalatiera, se lo si desidera, decorare con fette di uovo sodo, foglie di lattuga. Puoi inserire patate e carote bollite.

Menu per la settimana

Il menu del tavolo diet 5 è piuttosto ricco e vario. Diamo un esempio di un menu settimanale per i pazienti a cui è assegnato questo sistema di alimentazione.

martedì:

  • Per colazione - farina d'avena semi-viscosa, ricotta, un pezzo di biscotto.
  • La seconda colazione è una grande pera.
  • Per il pranzo - zuppa di riso, pane, polpette di carne al vapore, verdure al vapore, composta di frutta e bacche, biscotti.
  • Tea time - cracker e un bicchiere di yogurt.
  • Per cena - un'insalata di verdure bollite, come una vinaigrette con salsa di panna acida, frittata di proteine, brodo di rosa canina.
  • Prima di andare a letto - un bicchiere di yogurt magro senza additivi.

giovedi:

  • Per colazione - porridge di riso semi-viscoso con frutta, un bicchiere di latte.
  • Pranzo - pan di spagna con tè debole.
  • Per il pranzo - zuppa di verdure, pane, cotolette di vapore di carne di pollame, insalata di barbabietole, tè con cracker.
  • Spuntino - mele al forno con ricotta.
  • Per cena - casseruola di riso, un bicchiere di yogurt, pan di spagna.
  • Ora di andare a letto - banana o banana pura.

giovedi:

  • Per colazione - budino di riso con cagliata di vapore, caffè con latte, cracker.
  • La seconda colazione è un'insalata di frutta o verdura con condimento di panna acida.
  • Per il pranzo - zuppa di cereali, pane, carne bollita, insalata di verdure bollite o fresche, composta e biscotti.
  • Tea time - pan di Spagna con un tè debole.
  • Per cena - pesce al vapore, verdure al forno, tè leggero con marshmallow.
  • Prima di andare a letto - un bicchiere di acidophilus.

martedì:

  • Per colazione - porridge di grano saraceno, brodo di rosa canina con biscotti.
  • La seconda colazione - ricotta con frutta.
  • Per pranzo - borsch, pane, stufato di pesce con verdure, tè leggero con cracker.
  • Sicuro, - casseruola di verdure.
  • A cena - lingua bollita, casseruola di cereali, decotto alle erbe.
  • Prima di andare a dormire - un bicchiere di yogurt.

venerdì:

  • Per colazione - soufflé di semolino, un bicchiere di latte, frutta fresca.
  • La seconda colazione - cracker e caffè con latte.
  • Per il pranzo - zuppa di verdure, pane, porridge di grano saraceno, braciole di carne al vapore, insalata di carote, gelatina e biscotti.
  • Spuntino - ricotta con salsa di frutta e panna acida.
  • Cena - casseruola di riso, brodo di rosa canina, biscotto.
  • Prima di andare a letto - un bicchiere di yogurt senza riempitivi.

sabato:

  • Per colazione - budino di riso, tè leggero, cracker.
  • La seconda colazione è un'insalata di verdure.
  • Per il pranzo - zuppa di cereali, pane, salsicce al latte, puré di verdure, tè leggero, biscotti.
  • L'ora del tè - un bicchiere di yogurt e pan di spagna.
  • Per cena - involtini di cavolo al vapore, decotto alle erbe e cracker.
  • Al momento di coricarsi - 1 banana o un bicchiere di succo di pomodoro.

domenica:

  • Per colazione - budino di riso con frutta, caffè con latte.
  • La seconda colazione - omelette di proteine ​​al forno o bollite, succo di verdura.
  • Per il pranzo - zuppa con pasta, hotpot, biscotti e tè debole.
  • Tea time - gnocchi pigri, composta.
  • Cena: soufflé di pesce, insalata di verdure bollite, tè leggero e cracker.
  • Prima di andare a letto - un bicchiere di acidophilus.

Il regime dietetico per bambini e pazienti adulti consente non solo di normalizzare il funzionamento biologico del pancreas, del fegato, della cistifellea, delle vie biliari e di ripristinare il funzionamento ottimale degli organi digestivi, ma anche di perdere peso. Secondo rassegne di pazienti sulla dieta no. 5 - la perdita di peso avviene armoniosamente, uniformemente e definitivamente.

Una significativa restrizione lipidica è benefica per tutte le persone che hanno bisogno di mantenere gli organi del tratto gastrointestinale. Attaccando a questo menu per un lungo periodo di tempo, è possibile eliminare il dolore e il disagio nell'ipocondrio destro, nonché migliorare e purificare l'intero corpo.

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